Profitant du séjour de Patrick Herbet à Pékin, nous nous sommes retrouvés, en compagnie de son assistant Laurent de Veyrac, autour d'un excellent déjeuner pris au restaurant La Taverne en face du CCF pour passer en revue les dossiers concernant les français résidant à Hong Kong : lycée Victor Ségalen, inauguration prochaine du nouveau Consulat Général de France, les nouvelles dispositions concernant les visas pour les personnels de maison chinois, la gratuité scolaire en classe de terminales.
Patrick Herbet est un personnage entier : sa vie et ses engagements ne font pas bon ménage avec la médiocrité, la réussite de cet homme d'affaires, Directeur de la société d'assurances Abacare, ne lui a pas non plus fait perdre le sens de la simplicité et de la camaraderie. Altruiste pudique, il a aussi su partager sa bonne étoile avec les plus déshérités en lançant de nombreuses actions caritatives en Asie. Ce passionné de bouddhisme est aussi un amateur averti de bonne chère et il venait d'organiser la veille une rencontre de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin à Pékin.
La bonne étoile c'est qu'il nous représente à Hong Kong !
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